Die Kiefern- und Thymianbäume, die im kretischen Ökosystem nebeneinander existieren, produzieren einen ganz besonderen Honig, der nur in den Küstengebieten der Ägäis und nirgendwo sonst auf der Welt zu finden ist.
Die Bienen produzieren daraus einen unvergleichlichen Honig. Genieße diese fantastische Spezialität aus Kreta – den Honig aus Kreta aus dem Hause Meligyris.
Herkunft & Erhebungszeitraum
Aus den Kiefern- und Thymianbäumen entlang den Küsten von Kreta wird dieser Honig im September erhoben.
Eigenschaften
Dunkel gefärbter Honig mit reichem Aroma und intensivem Geschmack. Dieser Honig kristallisiert kaum aus.
Nährwert
Reich an Mineralien und Proteinen mit wohltuender Wirkung auf die Atemwege und das Verdauungssystem.
Unser Kiefernhonig passt am Besten zu…
Kaffee oder Tee, Krapfen, Kuchen Crêpes oder Pfannkuchen
Herstellerangaben
Hersteller: Meligyris, Manolis Stefanakis, Belibasaki Str. 9, 70300 Arkalohori, Heraklion, Kreta, Griechenland
Vertrieb: OlivenZauber, S. Güntner, Eichenstraße 45, 86316 Friedberg