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Woran erkennt man gutes Olivenöl? Die besten Tipps für den Kauf

Die Auswahl an Olivenölen in Supermärkten und bei Feinkosthändlern ist groß. Da fällt es manchmal schwer, das richtige Olivenöl zu kaufen. Wie erkennt man ein hochwertiges Olivenöl?  Weiterlesen…

Griechischer Salat

 

von Sven

Der perfekte Griechische Salat mit Tomaten und Croutons

Das Geheimnis eines guten Griechischen Salats sind die Qualität der Zutaten und die richtige Würzung. Auch am Dressing sollte man nicht sparen.

Mit diesem einfachen Rezept gelingt der beste Griechische Salat für jede Feier oder als Beilage zum Grillen. Weiterlesen…

 

von Sven

Karamelllisierte Koteletts mit Thymian-Zitronen-Öl

Koteletts – die Hidden Champions des Grillfleischs. Lange unterschätzt – jetzt wieder extrem auf dem Vormarsch.

Mit diesem einfachen griechischem Rezept mit Thymian, Zitrone und Olivenöl bekommst du zauberhafte Koteletts von deinem Grill. Weiterlesen…

 

von Sven

Mediterrane Spaghetti mit Tomaten, Oliven und Kapern

Diese original griechischen, naja, sagen wir mediterranen Spaghetti sind nicht nur super schnell und einfach zu kochen.

Sie sind auch mega lecker und passen in jedes Menü. Unsere absolute Empfehlung, wenn’s… Weiterlesen…